La battute di Bertozzi – il Bertozzi come autore di poesie molto belle è molto conosciuto ma io, avendo avuto nella mia vita lavorativa la fortuna di lavorare in Barilla e la fortuna di avere come capo proprio lui, ho avuto la possibilità di apprezzarne il non comune senso dell’umorismo. Bertozzi è stato uno dei principali artefici dello stabilimento di Pedrignano che, ancora oggi, a distanza di 40 anni, ha linee di produzione ed impianti all’avanguardia. Con lui, ingegnere intelligente, autorevole e non autoritario, era possibile lavorare bene e con serenità anche perché aveva la singolare abilità di sdrammatizzare le situazioni critiche con battute brillanti ed ironiche. Un esempio di ironia disarmante. Aveva ottenuto, con fatica, di visitare un’azienda molto gelosa dei suoi impianti. Portò con se quattro colleghi. Al direttore che li ricevette parvero un po’ troppi e chiese: “Come mai siete venuti in cinque?”. Risposta: “Perché gli altri non avevano tempo”. Risero tutti….

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